El cambio climático arruina la cosecha de mejillón en Grecia
Stefanos lleva toda su vida recogiendo mejillones en el Mar Egeo. Y nunca antes, al subir los soportes de las bateas, se había encontrado los moluscos así. Vacíos. Decenas de racimos de mejillones cubiertos por una masa blanca espesa que los científicos identifican como una especie de gusano marino que se adhiere al mejillón matándolos gradualmente. El porqué lo encontramos en el cambio climático. Este ha sido un verano de calor abrasador y aguas cálidas, el mar llegó a estar a 28 grados. Es "como si hubieran hervido en su propio entorno". En el golfo de Tesalónica, la principal región productora de mejillones de Grecia, han perdido más del 50 por ciento de la producción de este año. La peor ola de calor en décadas, dicen los pescadores, no va a traer nada bueno. El sector, del que también dependen otros, se ve abocado a la crisis. Aproximadamente el 90% de la semilla de mejillón bebé también está muerta y los restaurantes ya eliminan de su carta uno de sus platos más representativos. .
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