Sanidad lanza un programa para crear 'restaurantes saludables'

  • Agencia Atlas - 07/03/2008 15:13
Para vigilar nuestros hábitos alimenticios, Sanidad ha ideado un proyecto de "restaurantes saludables", pensado para el 26% de españoles que come fuera de casa. En ellos, los menús incluirán siempre verduras, hortalizas o legumbres como primeros platos, y pescado como segundo. No habrá saleros en las mesas y sí guarniciones en lugar de patatas. Además, los clientes podrán pedir un solo plato o medias raciones.