Lunes, 28 de Abril de 2008

Soria reitera que todo el aceite disponible en el mercado es "seguro para la salud"

El ministro de Sanidad insiste en que no hay riesgo en 200 de las 800 marcas que se comercializan en España

PÚBLICO.ES/AGENCIAS ·28/04/2008 - 18:02h

EFE - Soria pide tranquilidad una vez más.

El ministro de Sanidad, Bernat Soria, ha asegurado que todo el aceite de girasol disponible en el mercado es "seguro para la salud" y precisó que de momento se ha certificado que no hay riesgo en 200 de las 800 marcas de este producto que se comercializan en España. Tan seguro está el ministro de que no existe riesgo alguno que retó a uno de los periodistas: "No existe ninguna botella tóxica y le invito a que me traiga la botella que quiera para que me la tome, aunque con gusto la compartiré".

Soria, quien ha comparecido en rueda de prensa para explicar detalles sobre la retirada del aceite de girasol con hidrocarburos procedente de Ucrania, celebró la rápida resolución de esta "crisis alimentaria", el modo en que se ha producido el "vaciado sanitario" y que la Comisión Europea haya constatado "que las medidas que España ha tomado por ahora son suficientes".  "En estos momentos podemos afirmar que todo el aceite que está en el mercado no tiene absolutamente ningún riesgo", aseveró el ministro.

Los aceites que no están contaminados son los siguintes, según ha anunciado el Ministerio: Grupo Acesur (con marcas como Consum, La Andaluza, Coosol, Guillemsol, El Corte Inglés o Hipercor, entre otras), Grupo Borges (Diasol, Comerco, Coaliment), Grupo SOS (Arlesol, Koipesol, Spar), Grupo Coreysa (todos los etiquetados con marca El Corte Inglés), Grupo Sovena (que suministra a los Hacendado), La Masía (con marcas como MasiaSol y Auchan), y Oleomartos (Mikel alimentación).

"Todo el aceite está fuera de sospechas" 

Por otro lado, Soria destacó la coordinación de ministerio, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), así como empresas, fabricantes, envasadoras y refinadoras en la retirada inmediata de todo el aceite que pudiera ser peligroso y el restableimiento del producto, desde hoy mismo, en todos los establecimientos.

Los ciudadanos pueden optar por esperar a ver el listado definitivo para consumirlo 

"El vaciado sanitario llevado a cabo este fin de semana en unos 20.000-25.000 establecimientos de toda España ha sido voluntario por parte de las empresas, porque a todos nos ha guiado el mismo principio, el de prevención y seguridad para el ciudadanos", apuntó Soria, que insistió en la idea de que "lo importante es que todo el aceite de girasol que puede comprarse hoy está libre de toda sospecha".

En cualquier caso, si algún ciudadano posee aceite de girasol en su hogar, adquirido con anterioridad a la alerta, podrá esperar a conocer el listado definitivo, acudir al establecimento para que le devuelvan el dinero o incluso consumirlo, tal y como explicó Soria, dada la ausencia confirmada de riesgo para la salud.

15.600 toneladas de Ucrania 

Por su parte, el presidente de AESA, Félix Lobo explicó que durante el periodo de estudio (el primer trimestre del año) llegaron desde Ucrania unas 15.600 toneladas de aceite en bruto, por vía marítima, de las que unas 7.000 fueron consideradas sospechosas, y que ahora se encuentran retenidas a la espera de ser analizadas. Otras 3.500 se han retirado de los establecimientos ya refinadas y envasadas --y por tanto comercializadas-- y, según adelantó, ya no volverán al mercado, aunque el riesgo sea mínimo, sino que se utilizarán, entre otros fines, para fabricar biocombustibles.

Según Lobo, el aceite contaminado en origen procede en su totalidad de Ucrania, debido a lo que parece ser un fraude o una contaminación o adulteración voluntaria. Desde allí zarpa el producto en barcos que tienen como destino puertos europeos, como el de Rotterdam, de donde pasa a Francia y finalmente a España, a puntos como el puerto de Barcelona, desde donde pasa a las refinerías y embotelladoras españolas; un proceso en el que participan además empresas marquistas, distribuidores, etc.

"Aunque la alerta ha concluido, la investigación continúa"

Parece ser que en este caso el aceite llegó, en este periodo sospechoso, contaminado con hidrocarburos alifáticos, aunque Lobo señaló que el producto --traído previsiblemente en el mes de febrero-- "no podía llevar mucho tiempo en el mercado, porque a su llegada debe ser descargado, refinado, envasado, etc". "Puede ser que llevara a la venta unos 10 ó 15 días, no más", remarcó Lobo. Aunque el aceite en bruto llega de este país con certificados de garantía emitidos por las autoridades ucranianas, en este caso parece ser que esos certificados se falsificaron.

"Aunque la alerta ha concluido, el proceso de investigación continúa, porque debemos saber el proceso que ha seguido el aceite para introducirse en estas condiciones en España, y por ello, el ministerio irá facilitando toda la información que vaya teniendo según se vaya produciendo", dijo Soria.

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