Miércoles, 3 de Febrero de 2010

La ruta más dulce: de chocotour por Zaragoza

La nueva ruta turística nos llevará por algunos de los establecimientos chocolateros más importantes del centro histórico, además de ir visitando los monumentos más significativos de la ciudad.

PÚBLICO ·03/02/2010 - 09:23h

Daniel Marcos/Turismo de Zaragoza - La ruta nos permitirá disfrutar del chocolate recorriendo algunos de los establecimientos chocolateros más importantes del centro histórico.

Cuenta la leyenda que el primer chocolate que se probó en Europa lo hicieron los monjes del Monasterio de Piedra allá por 1520 con el cacao que un monje del Císter, fray Aguilar, les envió desde México junto con la receta.

Desde entonces comenzó una tradición chocolatera que ha ido arraigando en Zaragoza a lo largo de los siglos. Han sido numerosos los cafés, las chocolaterías, pastelerías y empresas chocolateras fundadas en el siglo XIX (Chocolates Lacasa, Chocolates Zorraquino, Orús...), así como multitud de establecimientos (Ascaso, Soconusco, La Bombonera de Oro, Jeff de Bruges, Bombones Leónidas, Cacao Cacao, Pastelería Lamolda, Pastelería Canfranc, Tupinamba, Chocolatería La Fama, Chocolatería San Miguel...) los que durante largos años han mantenido constante un tradición propia en la ciudad de culto al chocolate.

Unos cuantos años después, Turismo de Zaragoza ha diseñado una ruta novedosa y sorprendente que nos permitirá disfrutar del chocolate recorriendo algunos de los establecimientos chocolateros más importantes del centro histórico. A un tiempo también se pueden ver los monumentos más importantes de la ciudad.

Durante esta ruta se visitan establecimientos tradicionales que forman parte de la vida gastronómica de la ciudad como la Chocolatería Valor, la Pastelería Fantoba (fundada en 1856), Chocolates de la Abuela y Pastelería Capricho. En algunos de ellos se hacen degustaciones, descubriendo diferentes texturas y sabores: líquido, sólido, helado, caliente, con leche, blanco, negro, con frutas confitadas...


Choco Tour
Horario: Sábados a las 11.00 h.
Lugar de salida : La Lonja (Plaza del Pilar)
Duración: 2 horas.
Precio: 12 euros. Gratuita para menores de 5 años
Venta y reserva de tickets: Oficinas de turismo.
Degustaciones: En Chocolatería Valor, Pastelería Fantoba, Pastelería Capricho y Chocolates La Abuela.
Teléfono turístico: 902 14 2008 - 976 20 12 00.
Web: http://www.zaragoza.es/ciudad//turismo//es/visitas/chocotour.htm

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