El mayor impacto medioambiental está provocado por nuestra alimentación
Un informe de la UE sobre la sostenibilidad del cosumo que revela el preocupante efecto que tienen sobre el planeta nuestros hábitos alimenticios. Los investigadores han analizado el 85% de los alimentos asociados a nuestra dieta y concluyen que el consumo de carne y lacteos está detrás del mayor impacto medioambiental generado por el ser humano. La movilidad está en segunda posición, es la causante de un 17 % de nuestra huella de consumo. Nuestra huella de consumo es ascendente desde 2013. Estamos un 26% por encima de la medida de la Unión Europea
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