Dublín

O’Connell Street

O’Connell Street

O’Connell Street

Es casi imposible que durante tu visita a Dublín no recorras unos metros de O’Connell Street, una de sus calles más populares y principal arteria urbana de la ciudad. Tanto de día como de noche, sus anchas aceras son perfectas para pasear y están llenas de vida gracias a los locales comerciales que pueblan tanto esta como las calles adyacentes. Fue bautizada así en 1924, en honor a Daniel O’Connell, líder nacionalista, que también cuenta con una estatua. Es además una de las calles más amplias de Europa con más de 500 metros de longitud y casi 50 metros en su parte más ancha. O’Connell se extiende desde el río Liffey hasta Parnell Street. Como curiosidad, el puente del Río Laffey que conecta con la calle es más ancho que largo.

The Spire

The Spire

The Spire

El principal icono de O’Connell Street y uno de los emblemas modernos de Dublín es The Spire. Se trata de una aguja de acero inoxidable que se alza 120 metros hacia el cielo. Fue construida en 2003 en la situación del antiguo monumento al almirante Nelson que en 1966 fue destruido por un ataque del IRA. La base de la aguja mide tres metros de diámetro y se va estrechando hasta los 15 centímetros. The Spire se considera la escultura más grande del mundo pero no es la única obra de arte de esta célebre calle.

Guinness Storehouse

Guinness Storehouse

Guinness Storehouse

Una de las atracciones más célebres de la ciudad. Este almacén que hasta 1988 se usó para la fermentación de la cerveza abrió sus puertas como exposición con el cambio de siglo. La entrada al recorrido de la fábrica es una declaración de intenciones: la pinta más grande del mundo y el primer contrato de arrendamiento de la fábrica con Arthur Guinness por un plazo de 9.000 años. Durante la visita recorremos el molino, tostadero, alambique y barriles gigantes en un proceso que combina tradición y e innovación cervecera. Al final, tendremos la oportunidad de tirar nuestra propia pinta y recibir un diploma que nos acredite como diestros en este arte. La azotea acoge el llamado Gravity Bar. Desde allí se puede divisar toda la ciudad con una pinta de cerveza en la mano.

Trinity College

Trinity College

Trinity College

Además del campus y las leyendas de los míticos estudiantes de la universidad, Trinity College se caracteriza por la visita a su impresionante biblioteca y la Long Room. Esta última es la sala principal de la antigua biblioteca y cuenta con 65 metros de longitud. Sus altos techos coronan paredes llenas de libros mientras el resto de la decoración se centra en la madera trabajada y bustos de mármol. Es un lugar de tanto sosiego y recogimiento que se dice que sirvió de inspiración para recrear la biblioteca de archivos Jedi en la película ‘El Ataque de los clones’. La biblioteca del Trinity College es actualmente la más grande y popular de Irlanda con más de cuatro millones de libros. Un consejo para tu visita: en la última hora del día puedes conseguir tu entrada a menor precio o bien si encuentras a algún estudiante solidario, puede darte acceso de forma gratuita.

Libro de Kells

Libro de Kells

Libro de Kells

Además del campus y las leyendas de los míticos estudiantes de la universidad, Trinity College se caracteriza por la visita a su impresionante biblioteca y la Long Room. Esta última es la sala principal de la antigua biblioteca y cuenta con 65 metros de longitud. Sus altos techos coronan paredes llenas de libros mientras el resto de la decoración se centra en la madera trabajada y bustos de mármol. Es un lugar de tanto sosiego y recogimiento que se dice que sirvió de inspiración para recrear la biblioteca de archivos Jedi en la película ‘El Ataque de los clones’. La biblioteca del Trinity College es actualmente la más grande y popular de Irlanda con más de cuatro millones de libros. Un consejo para tu visita: en la última hora del día puedes conseguir tu entrada a menor precio o bien si encuentras a algún estudiante solidario, puede darte acceso de forma gratuita.

Temple Bar

Temple Bar

Temple Bar

Esta obra está situada en la biblioteca del Trinity College, la universidad local, y es un imprescindible de cualquier visita a la ciudad. El Libro de Kells es un manuscrito que data del año 800 realizado por los celtas en el pueblo irlandés de Kells. Es una de las obras del medievo que mejor ha resistido el paso de los años y pieza principal del cristianismo celta. Está compuesto por los cuatro evangelios originales escritos en latín además de notas adicionales e ilustraciones y destaca por la calidad y complejidad de los ornamentos de sus páginas. Muchos de los detalles que adornan sus letras o miniaturas se han convertido en símbolos reconocibles fuera del libro e incluso en tatuajes con inspiración celta.

Otros puntos de interés

Puente Samuel Beckett

Puente Samuel Beckett

Las compras en Grafton Street, el Ha’penny Bridge, el puente Samuel Beckett, los yacimientos vikingos, el monumento de Molly Malone, el ayuntamiento, el Castillo de Dublín o el edificio de la Oficina Central de Correos, de gran valor histórico y lugar de la proclamación de la república en 1916 son otras de las paradas imprescindibles de la ciudad.

¿Qué se puede hacer?

Evidentemente, el momento álgido es la fiesta de St. Patrick’s, pero hay otra noche importante: la del Arthur’s Day. El 26 de septiembre se celebra el Arthur’s Day, una fiesta en honor a Arthur Guinness, el fundador de la popular fábrica de cerveza en 1759. Aunque se celebra en distintos puntos del planeta, el epicentro de la fiesta está en Dublín, cuya fábrica Guinness se ha convertido en una de las atracciones turísticas más importantes de la ciudad. Así que, a las 17:59, en honor al año de fundación de la fábrica, los amantes de la cerveza están invitados a levantar su pinta para brindar: To Arthur!

¿Qué comemos?

En la gastronomía irlandesa encontrarás platos contundentes y tradicionales, pero también deliciosos. Los desayunos son un plato característico y los encontrarás en muchos establecimientos. Combinan morcilla blanca y negra, huevos, salchichas, bacon, panceta,… Son una forma perfecta de cargar energía para todo un día de turismo. También puedes probar el puré de avena o porridge para combatir el frío. El almuerzo suele ser momento de tomar algo más ligero como un sándwich, aunque cualquier pub de Temple Bar te puede ofrecer sopas, guisos, carnes y pescados más elaborados. En cuanto a la cerveza, encontrarás de muchos tipos encabezada por la cerveza de malta tostada de color oscuro, es decir, una Guinness.